B Vitamini Nedir?
B vitamini nedir, B vitamini vücudun ihtiyaç duyduğu bir vitamin olup eksikliğinde hem bedensel hem de ruhsal problemlerin görülmesi olasıdır.
B Vitamini Türleri ve Özellikleri?
B vitamini nedir, B vitamini sekiz çeşittir. Bunlar:
·
B1 (Tiamin)
·
B2 (Riboflavin)
·
B3 (Niasin)
·
B5 (Pantetonik Asit, Pantenol)
·
B6 (Pridoksin, Pridoksamin)
·
B7 (Biyotin)
·
B9 (Folik Asit, Folat)
· B12 (Kobalamin)
B vitamini nedir, B vitamin ailesi özellikleri birbirine benzerlik göstermektedir. B vitamini nedir, genel özellikleri itibariyle suda çözülebilirler. B vitamini nedir sinir sistemi ve cilt sağlığı için B vitaminleri çok önemlidir. B vitamini nedir, B vitamini eksiklikleri türlerine göre farklılık gösterse de aslında çok benzerdir. Cilt sağlığının korunması için mutlaka B vitamini eksikliği tedavi edilmelidir. B vitamini nedir, B vitamini belirtileri genel olarak aynıdır. Ama en belirgin belirtisi kansızlık ve hafıza problemleridir (unutkanlık gibi). Kansızlık görülmesinin sebebi B vitaminlerinin kan hücresi üretici özellikte olmasıdır.
B1
vitamini, kas ve sinir sistemi için gerekli bir vitamindir. B1
vitamini eksikliği nedeniyle iştahsızlık görülebilir aynı zamanda hafıza
problemleri de yaşanabilir. Hafıza problemleri genellikle yaşlı bireylerde görülür,
yaşlı bireylerin takviye olarak alması önerilebilir.
B2
vitamini, vücutta depolanmaz. Eksikliği halinde dil, dudak ve
yanaklarda yanmalar, yaralar oluşabilir. Aynı zamanda eksikliğinde büyümeyi
bile yavaşlatıcı özelliktedir.
B3
vitamini, sinir sisteminin korunması için gerekli bir
vitamindir. Karbonhidrat, yağ ve protein içeren besinlerde bulunur.
B5
vitamini, cilt sağlığı için çok önemli bir vitamindir.
Cildin pürüzsüz ve aknesiz bir görünüm kazanması için B5 vitamini içeren
besinler tüketilebilir.
B6
vitamini, sinir sisteminin sağlığı ve hormonların iyi
işleyebilmesi için gereklidir.
B7
vitamini, özellikle cilt, saç ve tırnak sağlığı için oldukça
önemli ve gereklidir.
B9
vitamini, yeşil sebzeler b9 vitamini içerir. Enerji üretimi için
gereklidir.
B12 vitamini, büyüme ve gelişme için oldukça önemli bir vitamindir. Diğer B vitamini türleri gibi sinir sisteminin sağlığını koruyucudur. Alyuvarların üretimine yardımcı olan bir vitamindir.
B
Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
B
vitamini nedir, B vitamininin hangi besinlerde bulunduğu türlerine göre
değişiklik göstermektedir. Genel olarak tahıl ürünleri, et, süt, balık ve
yumurtada bulunur.
B1
vitamini içeren besinler; buğday, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların eti,
balık, yumurta ve sütte bulunur.
B2
vitamini içeren besinler; patates, havuç, süt, peynir, fındık-fıstık ve
mercimekte bulunur.
B3
vitamini içeren besinler; sakatat, baklagiller, incir, limon, hurma
portakal ve kabakta bulunur.
B5
vitamini içeren besinler; yumurta, kuruyemiş, kurubaklagil, mısır,
bezelye, avokado ve karnabaharda bulunur.
B6
vitamini içeren besinler; et, balık, muz, ıspanak, havuç ve yumurtada
bulunur.
B7
vitamini içeren besinler; pirinç, mantar, havuç, et, süt, balık, yumurta,
brokoli, soğan ve bademde bulunur.
B9 vitamini
içeren besinler; brokoli, taze soğan, avokado, taze fasulye,
kivi, nane, marul gibi tüm yeşil sebzelerde bulunur.
B12 vitamini içeren besinler; karides, büyükbaş hayvan karaciğeri, balık, karides, süt ve yumurtada bulunur.(1)
B
VİTAMİNİN GÜCÜ
Dengeli beslenmek, mevcut sağlığın korunmasının yanı sıra
birçok hastalık ve tedavi ile de bağlantılıdır. Kişinin günlük önerilen vitamin
ve minerali almasını sağlamak, iyi beslenmenin önemli bir parçasıdır. Bu
durumda B vitaminleri gereklidir günlük beslenmenin önemli bir kısmıdır.
B vitaminleri sağlıklı bir metabolizmanın
desteklenmesine yardımcı olur ve araştırmalara göre inme riskinin azalmasıyla
bağlantılıdır. B vitaminleri yeşil sebzelerde, süt ürünlerinde, etlerde,
yumurtalarda, baklagillerde, bazı meyvelerde, tohumlarda, kuruyemişlerde ve tam
tahıllarda bol miktarda bulunur.
Mayo Clinic'e göre B12 vitamini, sinir
fonksiyonunda, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda ve DNA üretiminde rol
oynayan suda çözünen bir vitamindir. Çoğu insan, çeşitli dengeli bir diyetle
yeterince B12 alır, ancak vejetaryen veya vegan olanlar, yaşlı yetişkinlerin
yanı sıra B 12 vitamin eksikliği olan kişiler riski altındadır. Bu vitamin
eksikliğinin belirtileri arasında, bunlarla sınırlı olmamak üzere, şunlar
bulunur:
🔘 anemi,
🔘 konfüzyon,
🔘 bunama,
🔘 depresyon,
🔘 yorgunluk,
🔘 denge güçlüğü,
🔘 bağırsak sorunları,
🔘 huysuzluk,
🔘 zayıf kaslar,
🔘 zayıf hafıza,
🔘 ağızda / dilde ağrı ve uyuşma / karıncalanma.
B6 Vitamini, beyin gelişimi ve bağışıklık
sistemi ile sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlamak için önemlidir. Çoğu
dengeli ve çeşitli bir diyetle bu vitaminden yeterince alırken, bazı
hastalıklar, vücuttaki dokulara oksijen götüren kırmızı kan hücrelerinin
azalmasına neden olabilecek bir eksikliğe yol açabilir. Eksikliği olanlar,
diğer semptomların yanı sıra kafa karışıklığı, depresyon ve zayıflamış
bağışıklık sistemi yaşayabilir.
B vitamini eksikliği olanların anksiyete, depresyon ve
duygudurum dalgalanmaları yaşadıkları bilinmektedir ve araştırmalar, bu
semptomları yaşayan kişilerin çoğunun kanlarında daha düşük folat seviyelerine
sahip olduğunu göstermektedir. Ruh hali yönetimi söz konusu olduğunda B9
vitamini (folat) ön plandadır, bu vitamin yeşil yapraklı sebzeler, fasulye,
bezelye, yer fıstığı, turunçgiller ve diğer baklagillerde bulunur. FDA, 1998
yılında üreticilerin zenginleştirilmiş ekmek, tahıllar, unlar, mısır unu,
makarna, pirinç ve diğer tahıl ürünlerine folik asit eklemelerini zorunlu
kıldı.
B vitaminleri metabolizmada, sağlıklı cilt ve
saçı korumada rol oynar ve daha düşük inme riski ile ilişkilendirilmiştir.
Neurology dergisinde yayınlanan 50.000'den fazla kişiyi içeren bir çalışmada, B
vitamini takviyeleri, inme riskinin %7 oranında azalmasıyla bağlantılıydı.
B12 vitamini (siyanokobalamin) ile ilgili önceki
paragrafla birlikte, bu vitamin, kan hücreleri oluşturmak ve sağlıklı sinir
hücrelerini korumak için gereklidir. Bu besin, bitkisel gıdalarda doğal olarak
oluşmaz ve veganları ve vejeteryanları diyetlerinde eksik bırakır.
Amerikalıların %15'inin bu vitaminde anemiye yol açabilecek bir eksikliği
olduğu tahmin edilmektedir. Bir eksikliğin semptomları arasında, bunlarla
sınırlı olmamak üzere, halsizlik, yorgunluk, kabızlık, kilo kaybı ve
iştahsızlık yer alır. Bu vitamindeki bir eksiklik, sinir sistemine zarar
verebilir ve depresyon, kafa karışıklığı ve bunamaya neden olabilir.
B vitamini kompleksi, herhangi bir B vitamini
takviyesi veya herhangi bir besin takviyesi almaya başlamadan önce, sertifikalı
sağlık uzmanınızla konuştuğunuzdan emin olmanız önerilir. B vitaminlerinden
herhangi birini uzun süre almanın, diğer önemli B vitaminlerinin dengesizliğine
yol açabileceğini de belirtmek gerekir. Bu nedenle, tüm B vitaminlerini içeren
bir B kompleks vitamini almayı düşünebilirsiniz. (2)
(1)https://npistanbul.com/b-vitamini-nedir
(2)Dr.
Fuat Aytekin’in İnstagram hesabından alıntıdır…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder