Akdeniz diyeti ve bitki bazlı beslenme programlarını uygulamak giderek daha popüler hale geldi.
Yemeyi seçtiğiniz şey kalp sağlığınızı etkileyebilir. DASH gıda planı - Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımları - NIH araştırması tarafından desteklenmektedir. Özellikle yüksek tansiyonunuz (hipertansiyon)/ prehipertansiyonunuz varsa, kalbinizin sağlığını iyileştirmek için tasarlanmış bu beslenme düzeni, esnek ve dengeli bir beslenme planıdır.
DASH beslenme programını uygulamak, özel yiyecekler gerektirmez. Anlaşılması kolay yönergelere ve beslenme hedeflerine sahiptir. Yaşınıza ve fiziksel aktivite seviyenize göre kalori ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır. Kalp sağlığına uygun seçimler yapmanıza yardımcı olacak örnek yemek planları da bulabilirsiniz.
DASH planında, her gün sebze, meyve ve kepekli tahıllar yiyerek kalori alımını hedeflemek gibi çeşitli öneriler vardır. Yağsız veya az yağlı süt ürünleri, balık, kümes hayvanları, fasulye, kuruyemiş ve bitkisel yağlar gibi sağlıklı yiyecekleri içerir. Doymuş ve trans yağ oranı düşük, ancak kan basıncını düşürmeye yardımcı olmak için potasyum, kalsiyum, magnezyum, protein ve diğer faydalı besinler açısından zengin yiyecekleri seçmek önemlidir. Ayrıca, sodyum oranı daha düşük olan öğelerin seçilmesini de önerir. Vejeteryan bir DASH diyetini bile uygulayabilirsiniz.
Bu beslenme planı, yağlı etler, tam yağlı süt ürünleri ve hindistancevizi, hurma çekirdeği ve palmiye yağları gibi tropikal yağlar gibi doymuş yağ oranı yüksek yiyecekleri sınırlar. Ayrıca, şekerli içecekleri ve tatlıları sınırlamanızı / azaltmanızı da teşvik eder. Sodyumun sınırlandırılması, planın önemli bir parçasıdır. Çok fazla sodyum kan basıncınızı artırabilir. Standart DASH diyeti 2.300 mg'a kadar sodyum içerebilirken, daha düşük sodyum versiyonu günde 1.500 mg'a kadar sodyum içerebilir. Amerikan Kalp Derneği, tüm yetişkinler için günde 1.500 mg sodyum üst sınırı önermektedir.
DASH beslenme planı, kalp-sağlıklı yaşam tarzının sadece bir parçasıdır. Uzmanlar, kan basıncını kontrol etmek için planı fiziksel aktivite ile birleştirmeyi tavsiye ediyor. Sağlıklı kiloda kalmak, alkol alımınızı sınırlamak ve stresi yönetmek de kalp sağlığınıza yardımcı olacaktır. Alkol ve kafein kan basıncını artırabilir, bu nedenle alımın azaltılması / sınırlandırılması önerilir.
DASH diyetini takip ederek, kan basıncınızı sadece iki hafta içinde birkaç puan azaltabilirsiniz. Zamanla, kan basıncınızın en yüksek sayısı (sistolik kan basıncı) sekiz ila 14 puan düşebilir ve bu da sağlık risklerinizde önemli bir fark yaratabilir.
DASH diyeti sağlıklı bir beslenme şekli olduğundan, kan basıncını düşürmenin yanı sıra sağlık açısından da faydalar sağlar. DASH diyeti ayrıca osteoporoz, kanser, kalp hastalığı, felç ve diyabeti önlemek için diyet önerileriyle uyumludur. Aslında, dashdiet.org'a göre, yeni araştırmalar, DASH diyetini zamanla takip etmenin inme, kalp hastalığı ve böbrek taşı riskini azaltacağını ve ayrıca hipertansiyonu olan gençler için faydaları olduğunu gösteriyor.
Dr. Ali Fuat Aytekin’in instagram hesabından alıntıdır…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder