Bazı insanlar için bir fincan sıcak kahve veya çay sabahın en güzel şeyidir. Kafein, bu hislere neden olan kimyasaldır. Peki kafeinin beyinde başka etkileri var mı?
Kafein, çay ve kahvede doğal olarak bulunur. Hatta bazı yiyeceklerde de bulunur. ABD'deki 10 yetişkinin sekizinden fazlası bir şekilde kafein tüketiyor.
Peki kafein sizi nasıl uyandırır? Vücudunuz doğal olarak adenozin adı verilen bir kimyasal üretir. Gün boyunca vücudunuzda birikir.
NIH'de beyin bilimcisi olan Dr. Sergi Ferre, "Günün sonunda hissettiğiniz uykululuk adenozindedir" diyor. Adenozin birikimi beyninize ne zaman dinlenme zamanı geldiğini söyler.
Kafein, adenozinin beyin hücreleri üzerinde çalışmasını engeller. Bu, uykulu hissetmenizi engeller. Düzenli olarak kafein tüketirseniz, vücudunuz daha fazla adenozin üretir. Bu nedenle, insanların aynı uyanıklık hissine kapılmaları için fazla mesai için daha fazla kafeine ihtiyacı vardır.
Adenozin ayrıca kafeini aniden bırakmayı da zor hale getiriyor. Kafeini azalttığınızda vücuttaki fazla adenozin baş ağrısı ve artan uyku hali dahildir.
Kafein ayrıca beyindeki diğer kimyasallarla etkileşime girer. Normalden daha fazla tüketirseniz, bu etkileşimlerden bazıları "aşırı kafeinli" hissetmenize neden olur. Kalbiniz hızlanabilir veya mideniz için endişeli veya hasta hissedebilirsiniz.
Ancak kafein herkesi aynı şekilde etkilemez.. Northwestern Üniversitesi'nde bir beslenme araştırmacısı olan Dr. Marilyn Cornelis, vücudunuzun bunu ne kadar hızlı yaptığı, büyük ölçüde genlerinize bağlı, diyor.
Uzmanlar, bazı kişilerin kafeinden uzak durmasını tavsiye ediyor. Bunlar arasında asit reflü gibi bağırsak sorunları olan kişiler, uyumakta güçlük çeken kişiler ve yüksek tansiyon veya kalp sorunları olan kişiler bulunur. Hamile veya emziren çocukların, gençlerin ve kadınların da genellikle kafeinden uzak durmaları tavsiye edilir. Kafein ve sağlığınız konusunda endişeleriniz varsa sağlık uzmanınızla konuşun.
Ferre, "Sağlıklı insanlar bile kafeini alkolle karıştırmaktan kaçınmalıdır" diyor. Bunun nedeni, kafeinin beynin alkolün depresan etkilerini hissetmesini engelleyebilmesidir. Bu, bir kişinin normalde içeceğinden daha fazla içmesine yol açarak, onların zayıflığını artırabilir. "
Ancak araştırmalar, kafeinin düşük ve orta miktarlarda çoğu sağlıklı yetişkin için tek başına zararsız olduğunu gösteriyor.
Günde birkaç fincan şekersiz kahve veya çay çoğu insan için iyi olsa da, bazı kafein kaynaklarının çok fazla şeker içerebileceğini ekliyor. Fazla şekerin vücuda veya beyne iyi gelmediği araştırmalar tarafından ispatlanmıştır.
Kafein Olmadan Uyanık Kalmak için;
1. Yeterli uyku almak. Çoğu yetişkinin dinlenmiş hissetmek için her gece yedi ila sekiz saat uykuya ihtiyacı vardır.
2. Düzenli yemek yiyin. Yemek yemediğinizde kan şekeri seviyeniz düşer ve kendinizi yorgun hissetmenize neden olur.
3. Yeterince su iç. Susuz kalmamak, uyanık kalmanıza yardımcı olabilir.
4. Egzersiz yapın. Gün ortasında bitkin hissediyorsanız, ufak hareketler yapmak size dinç hissettirebilir.
Dr. Ali Fuat Aytekin’in instagram hesabından alıntıdır…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder