KIRMIZI PANCAR

Kırmızı Pancar, vitaminler açısından ağırlıklı olarak B1, B2, B6 vitaminleri, C vitamini ve folik asit içerir. Tiamin olarak da adlandırılan B1 vitamini, sporcular için özellikle önemlidir. Rekabetçi spor, B1 vitamini kaybına neden olabilir. Pancar alarak bunu kolayca önleyebilirsiniz. Tiamin ayrıca protein sentezini, yani hücrelerde yeni proteinlerin oluşumunu destekler. Temel olarak, B vitaminleri her zaman diğer B vitaminleri ile birlikte alınmalıdır. Pancar bunu doğrudan yapabilir, çünkü vücuda enerji sağlamada önemli rol oynayan B2 vitamini ve protein sentezinde B2 vitaminini destekleyen B6 vitamini de sağlar.

C vitamini, bir sonraki rekabete güvenle başlayabilmeniz için enfeksiyonları önlemenize yardımcı olur. Pancar da potasyum, demir, bakır, magnezyum, manganez, fosfor, selenyum, çinko ve kalsiyum gibi besinlere sahip. Bu nedenle kırmızı sebzelerin gerçekten zengin bir vitamin ve mineral karışımına sahip olduğu göz ardı edilemez. Böylece pancarın antrenman veya rekabet dışında vücudunuz için de iyi olduğundan emin olabilirsiniz.

Pancar vücudu nasıl etkiler?

Pancardan emilen nitrat vücutta nitrite dönüşür. Bu dönüşüm, vücudunuz tarafından kullanılabilecek oksijen oluşturur. Bu, oksijenin bu kısmını nefes alıp verme yoluyla almak zorunda olmadığınız ve daha fazla kullanılabilirliğe sahip olmanız anlamına gelir. Ek olarak, nitrat kan damarlarınızı genişletir, bu da kanın daha iyi taşınabileceği (ve dolayısıyla oksijen) ve ayrıca kaslarınızın daha da iyi beslenebileceği anlamına gelir.

Buna bağlı performans artışı, ilk olarak pancar suyu içen (6 günlük bir süre boyunca) ve ardından aynı süre zarfında frenk üzümü suyu içen test kişileriyle gerçekleştirilen bir deneyde de gösterilmiştir. Her iki dönemden sonra yapılan stres testinin sonuçları kendi adına konuşur. Fizyoloji American Journala Göre, bu potansiyel %16'ya kadar performans artışı göstererek etkinliğini ispat etmiştir. Ayrıca pancar, her Müsabık yarışmadan önce yasal olarak uygulanabilir.

En iyi sporcuların bile bu küçük mucize tedaviye güvenmesine şaşmamalı. Performansı artırmak için 400 mg nitrat yeterlidir. Bu, yaklaşık yarım litre pancar suyuna veya ortalama büyüklükte bir kırmızı pancar a karşılık gelir.

Kan yapımında, damar açıcı özelliğinde, cinsel istek artışında, zihin gelişiminde kullanılabilir.

Kış aylarında mutlaka salata veya yemeğini tüketiniz.

Vücut_bilim instagram hesabından alıntıdır…