Çay dediğimizde aklımıza Siyah çay, yeşil çay ve bitki çayları gelmektedir. Ülkemizde tüketim olarak en yaygın Siyah çay olması nedeniyle bugünkü araştırmamız daha çok Siyah çay üzerine olacaktır.İçtiğimiz siyah çay, aslında bilindiği gibi yeşildir. Gördükleri işlem sonucunda fermente olup siyah rengini alır. Çay’ın içerisinde bulunan iki madde çok önemlidir. Birisi kateşin diğeri ise tanendir.
Siyah Çay Tüketimi: Kahvaltıda tüketmeyiniz. İçerisindeki Tanen maddesi, kahvaltıda alacağınız Demir ve bazı elementlerin bağırsaklardan kana geçişini engeller ve siz sabah Demir alamadığınızda yorgun, sinirli, beyine oksijen daha az taşınacağından unutkanlık ve konsantrasyon bozukluğu yaşanabilir. Tabiki belli bir süre sonra ise kansızlık vakası.
Siyah Çaylar öğünden hemen önce, öğün esnasında ve öğünlerden hemen sonra alınmamalıdır. En doğru zamanlama, ara öğünler ve idman öncesidir. Çok fazla siyah çay tüketenler aşırı kafein alacaklarından dolayı yorgunluk sendromuna tutulurlar. Bunu önlemek için her bir bardak çay içine 5 karanfil eklemeniz ve 2 bardaktan fazla tüketmemeniz gerekir. Hassas kişiler için ise çay içine saf limon suyu sıkmanızdır.
➡️ Kimler için Siyah Çay tüketimi uygun değildir?
1- Aşırı zayıf kişiler(minyon)
2- Kansız-(Anemi) rahatsızlığı olanlar
3- Yüksek Tansiyon/panik atak/hiperaktif olan A/ AB ve 0 kan grubu kişiler.
Siyah Çaylar, metabolizmanızı hızlandırır, bedeninizin canlandırılmasında etkilidir, Kanserle savaşan askerlerinize yardım eder (Kateşin), Hafıza uyanıklığına katkı sağlar, idrar söktürür.
Çayın Bilimsel faydaları arasında işyerinde kahve ve diğer içeceklere nazaran daha faydalı olduğu gözlemlenmiştir.
Kaynak
• Dr. Penny Stanway- Çay Mucize gıdalar 2014 Kuraldışı yayınlar.
• https://www.wissenschaft-aktuell.de/artikel/Teetrinker_sind_zufriedener_mit_der_Qualitaet_ihrer_Arbeit1771015590590.html
• „Relationships between tea and other beverage consumption to work performance and mood“, Janet Bryan et al.; Appetite, DOI: 10.1016/j.appet.2011.11.009
vücut_bilim instagram hesabından alıntıdır…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder